- 【最佳答案】
玉米、燕麦、红薯、土豆、藜麦等都可以作为减肥期间的主食。不过大家不要长期用这些食物来代替米面，因为我们的身体是需要摄入碳水的。我一般是代替一半的主食，或者一天中有一顿饭吃这些食物。
玉米非常适合在减肥期间吃。玉米不仅营养丰富，同时含有的热量也非常多，玉米带给我们的饱腹感也很强，可以当做主食来使用。最重要的是玉米还可以起到吸脂的作用，如果我们平时吃了一些油腻的食物，可以适当吃一些玉米帮助我们吸脂。
燕麦在减肥期间是一种很好的减肥食物，通常可以作为早餐来食用。吃它的时候用热水泡开燕麦，不仅健康，同时也很适合减肥减脂的人食用。燕麦是一种低糖高营养的食物。现在很多的燕麦经过精细加工之后制成了麦片，更加方便，口感也得到了改善。
红薯的含淀粉量虽然非常高，但很适合在减肥的时候吃，因为不仅可以增强我们的饱腹感，同时也可以帮助我们肠胃更好的消化。红薯含有丰富的纤维素以及多种维生素营养。除了红薯紫薯也可以，好吃不胖。
土豆也是可以作为主食来吃的，土豆含有的淀粉量非常高，但是每100克的土豆，热量只有77大卡。土豆的口感也非常的好，土豆能够促进我们肠胃的消化功能，让我们更好的新陈代谢。但是千万不要把炸薯条和土豆泥作为主食。
藜麦的热量特别低，而且它的胚芽占比极高，具有营养活性，很多谷物都不能与之媲美，而且口感良好，容易下咽，可以与多种食材进行搭配。建议大家在食用的时候，尽量选用那些没有经过深加工的藜麦。保存了原有的营养，才能适合做主食的替代。
