辣椒素可以减肥吗

辣椒素可以减肥，吃辣椒能加快胃肠道蠕动，加快体内新陈代谢，还能加快体内脂肪的燃烧，但是减肥期间不宜过量的吃辣椒，吃太多容易提升食欲。

辣椒中含有的辣椒素能提高人体温度，刺激身体出汗，加速体内新陈代谢，有燃烧脂肪的作用，从而达到减肥的目的，所以辣椒素可以减肥。

吃辣椒后再喝富含咖啡因的红茶，瘦身效果会更加明显，辣椒还可以促进体内生产两种酶，防止脂肪在燃烧过程中堆积过多。

过度食用辣椒会使胃粘膜充血，加速胃肠蠕动，这就是吃麻辣火锅容易腹泻的原因，辣椒食品中，生辣椒的营养成分最佳，干辣椒粉和剥皮辣椒次之，腌制辣椒、辣椒酱经过复杂的加工手续，多含高纳盐和高热量，吃起来不太健康，特别是高血压患者建议不要吃。

吃午饭和晚饭的时候吃辣椒，吃的时候最好和乌梅汁、柠檬汁一起吃，除了生津止渴外，还有平衡的作用。

做菜时放些含有辣椒粉的调料，以慢慢去适应辣味，逐步扩大自己对辣味的承受程度，选吃富含维生素而辣椒素相对较少的青椒，口感好又能避免胃酸过多。

患有哮喘的人应当适量食用辣椒，辣椒素有时会令哮喘复发，还有就是阿司匹林服用者建议不要食用辣椒，辣椒素会抑制人体对阿司匹林的吸收。

因为辣椒具有刺激性，易刺激胃肠，使其高度充血，引起胃痛、腹痛、腹泻，如果吃太多辣椒，也容易引起上火现象，适量食用即可。